【我们的节日·元宵节】迁安市志愿者与隧道施工人员“撞”元宵
发表时间:2021-03-09 来源:文明迁安微信公众号
近日,迁安市志愿者来到京秦高速遵秦A8标项目段干柴峪隧道施工现场,与这里的施工人员一起欢欢喜喜闹元宵。
在制作元宵的现场,64岁的传统元宵制作艺人范文柱给大家表演“撞”元宵:和馅、压面、沾水、沾面,上百次摇晃后,雪白的元宵就“撞”好了。
看着这“撞”元宵,来自河南、四川、福建等地的施工人员个个都觉得很新鲜,都想上手试一试,接过簸箕后也有模有样的“撞”起来。
经过一番“奋斗”后,元宵个个又大又圆,煮出来又糯又香甜。
滚烫的开水里煮下雪白的元宵,志愿者们与来自天南地北的施工人员在施工现场度过了一个快乐的元宵佳节。
责任编辑:王爽